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家族でそば作り🍜

就労準備型放課後等デイサービスアタッチ・メントでは、日常的な学びに加え様々な体験から、自己の障がい特性を肯定的に理解し自分に合った未来設計と社会へ出るための準備をサポートしています。

【施設見学・体験利用受付中!】
現在、施設の見学及び体験利用を受け付けております。ご希望の方は下記までご連絡をお願いいたします。
現在、放課後デイを利用中で複数事業所の併用を検討されている方、これから放課後デイの利用を検討されている方などが対象となります!
次の春から新中学1年生となる現在小学6年生のお子さんの見学も受け付けております。

TEL:098-996-3966 担当:福元
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2023年12月の活動紹介/時差投稿④!今回は、年末に行った「沖縄そば作り」を紹介します!

年末といえば「年越しそば!」ということで、今年も沖縄そば作りにチャレンジしました!
みなさん、そばって麺から作ったことありますか?作ったことはありませんでしたが、意外と身近にある材料でできるんですね!てっきり、特殊な何かが必要なのかと思っていました😅

スタッフも1度リハーサルで作りましたが、そば作りは力もかかるし、工程も多くて、大変!💦
でも、だんだんと麺になっていくのを見てると、完成が楽しみになってきます!

材料をまぜて、生地をこねて、寝かせて、伸ばして、切って、という工程のなか、特に生地をこねる・麺を切るという工程が難しかったです。

麺は茹でると太く伸びてしまうので、けっこう細く切らないといけないんですが、これがまた難しい!
ずいぶんと食べ応えのある麺になりました🍜

また、今回は「家族イベント」も兼ねて実施しました。当日は、4組のご家族にもご参加いただき、親子でそば作りも行いましたよ!終了後にはみんなでカードゲームも!

普段の活動の中だけでなく、みんなで行う活動もいいですね!
2024年もいろんな家族イベントを企画していきたいと思います💪

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